Furshtadskaya, 20
Sankt-Peterburg
phone: 972-3552

сентябре 2004 года в доме № 20 по Фурштатской улице «поселилось» POLYGLOT CAFE – необычное заведение с космополитичной кухней и интересными книгами. Литературное кафе нового формата, в самом сердце Санкт-Петербурга, создано быть настоящим клубом как для любителей изысканной кухни, так и для ценителей хорошей литертуры.
Здесь четыре зала разного формата, в том числе барный и книжный – последний по вечерам превращается в холл для переговоров. А каждый присевший за столик POLYGLOT CAFE с чашечкой кофе получает самую свежую прессу – по традиции знаменитых кондитерских Вольфа и Беранже, Доминика, Излера, Дюссо или Рабона.

Вечерами POLYGLOT CAFE превращается в интеллектуальную площадку для встреч людей со всех концов земного шара – ведь Санкт-Петербург, его имперская архитектура, хранящая сам дух истории, манит «граждан мира», полиглотов планеты Земля какой-то неведомой им притягательностью. В POLYGLOT CAFE будут проводиться презентации новых книжных и кино-проектов, вечера с участием известных журналистов, художников, ученых, композиторов и исполнителей. В кафе вы уже можете встретить интересных, известных людей города и мира. По выходным в кафе-клубе звучит живая музыка – классика, фолк, джаз.

Но наше заведение может быть и другим. Днем POLYGLOT CAFE предстает перед посетителями в иной своей ипостаси – в качестве бизнес-кафе. Ведь в этом районе города всегда много деловых людей, которые ведут здесь работают или живут неподалеку. Традиционный дневной ланч в POLYGLOT CAFE – это космополитичность с цитатами из разных кухонь. В кафе также действует система фиксированных программ регулярных блюд по дням недели и временам дня.

Раз в две недели будут проходить «фестивали» посвященные выходу новой книги, в рамках подготовки которых на стенах залов будут размещены иллюстрациии выбранной книгу, а сама нами книга займет почетное место на круглом столе книжного салона.

Здесь вкусно, спокойно, интересно. Кухня POLYGLOT CAFE, в целом классическая, учитывает устоявшуюся моду на морепродукты. В меню включены и популярные блюда. Это кафе для тех любителей морских деликатесов, которым надоели суши-бары. Меню небольшое, тематическое; в нем цитаты из итальянской, французской кухни – можно сказать, кругосветное путешествие для полиглота. Блюда уходят, варьируются, возвращаются, возникают новые.

В POLYGLOT CAFE есть книжный салон интеллектуальной литературы. На книжных полках можно увидеть новинки издательств Москвы и Петербурга. Здесь представлена художественная литература современных русских и зарубежных авторов, книги по истории, лингвистике, литературоведению, истории искусств, наиболее интересная специализированная литература, а так же самая свежая пресса.

Для POLYGLOT CAFE характерны профессиональный подход к своей работе, дружелюбность атмосферы, кулинарная фантазия и стремление превратить кафе в интеллектуально-литературный центр общения.

Фотоотчет об открытии POLYGLOT CAFE

Мы надеемся, что у Вас появились вопросы.

Будем рады ответить на них.

phone: 972-3552

polyglotcafe@mail.ru